Шампур для люля-кебаб дер.ручка 45 см.

Шампура для кебаб предназначены для приготовления этого популярного среднеазиатского блюда. Восточная кухня древняя, и в ней много тонкостей. Шампура для люля кебаб отличаются от обычных своей шириной. Она должна составлять как минимум 20 мм. Но лучше - до 30 мм. Таким образом, с правильными шампурами мясо равномерно пропекается, остается сочным, его удобно нанизывать, и в ходе готовки оно не прогорит и не упадет на угли.

Благодаря большой ширине (20мм) - шампура имеют большую площадь соприкосновения с мясом тем самым наш люля кебаб будет уверенее держаться на таком шампуре. Имея толщину полотна 3 мм получаем повышенную теплоемкость что обеспечивает хорошую прожарку люля-кебаб и просто больших кусков мяса изнутри.

Производство -Россия Ширина -20 мм.

Полная длина -67 см. Рабочая длина 45 см.

Толщина 3 мм.

Огнеупорное кольцо да

Тип лезвия прямое

Ручка бук

Тип стали Нержавеющая сталь Марка стали Aisi 430

Ширина 20 мм. Толщина 3 мм.

Примечание* -цвет на фотографии может незначительно отличаться от реального цвета товара